Rotissoire Séduction / Série large
Finition émaillée ou inox - Utilisation uniquement en intérieur
Le « MUST» LUXE et TRADITION
Grande Cuisine, Boucherie de luxe
La Séduction est destinée à la restauration haut de gamme, boucherie et épicerie de luxe pour une cuisson qualitative et de spectacle en intérieur. Finition émaillée en rouge, noir, bleu ou tout inox.
Livrée avec :
- Décor demi-rond aspect inox ou laiton (à préciser à la commande)
- Vitrage.
- Broches à griffes et broche verticale 6 crochets + 3 broches à gigot + 3 broches à cailles, 3 S et 1 plateau avec 4 crochets.
- Un moteur par broche.
- Lèchefrite
Infos :
- Capacité par broche : 6 poulets de ± 1,2 kg.
- Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles.
- Longueur avec vitrage ouvert : + 207 mm.
- Eclairage halogène 300 watts.
- Allumage électronique et régulation automatique.
- Construction tout inox.
- Alimentation en 230 V monophasé.Décor aspect inox ou laiton
Les + :
- Grand visuel et cuisson verticale offrant du spectacle
- Finitions soignées
- Elégance des matériaux (inox et laiton)
- Mise en valeur des produits, cuisson à la ficelle
- Possibilité de cuire des grosses pièces (cochon-agneau
- Catalogue :
- Catalogue produit 2021 (.pdf)
- Documentation commerciale :
- Documentation commerciale série Séduction (.pdf)
- Notice Technique :
- Notice technique ITM (.pdf)
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