Rotissoire électrique verticale
Finition émaillée ou tout Inox - Utilisation intérieur ou endroit abrité
Simplicité de conception = fiabilité Boucheries, rôtisseries, GMS
Finition émaillée rouge, noir, bleu ou tout inox.
Pour une installation en intérieur :
- 4 et 6 broches => hotte INOTECH conseillée.
- 8 broches => une hotte avec évacuationest obligatoire.
Livrée avec :
- Décor demi-rond aspect inox ou laiton (à préciser à la commande).
- Vitrage et broches à griffes.
- Bac à sauce + robinet de vidange.
- Un moteur par broche.
- Option possible : Broche verticale avec motorisation (à prévoir lors de la commande).
Infos :
- Capacité par broche : 6 poulets de ± 1,2 kg.
- Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles.
- Eclairage halogène 2 x 300 watts.
- Construction tout inox.
- Fond arrière en inox aisément amovible pour faciliter le nettoyage
- Alimentation en 400 V triphasé
- Bouton d'arràªt d'urgence.
Les + :
- Consommation électrique abaissée, qualité de cuisson améliorée : cuisson plus « douce
- Nettoyage facile : panneau arrière démontable, grande ouverture des portes
- 3 allures de chauffe : 2 cuissons + 1 maintien au chaud
- Possibilité d'intégrer une hotte
- Cuisson économique et de qualité
- Simplicité de conception = fiabilité
- Catalogue :
- Catalogue produit 2021 (.pdf)
- Documentation commerciale :
- Documentation Commerciale série Electrique (.pdf)
- Notice Technique :
- Notice technique ITESB / ITESC (.pdf)
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